Hoy os quiero animar a que descubráis la Taberna Búlgara, un restaurante que ofrece cocina tradicional de este maravilloso país balcánico que estoy segura no os defraudará. Un trato amable junto con una decoración sencilla y auténtica a la vez, que hará que te sumerjas en la cultura búlgara en pleno Vallecas. No podrás irte si probar sus maravillosas Carnes la Parrilla, o platos tradicionales como el Lozovi Sarmi (arroz con carne de ternera picada y especias envuelto en hojas de parra) y la maravillosa Sopa Tarator (yogur, pepino, ajo y aceite de oliva). ¿A qué esperas?
Si quieres más propuestas como esta, que se salga de lo habitual, puedes contactarme vía email. Estaré encantada de aconsejarte!
